
The preparation of this dish takes one or two weeks. You must first soak the tubers, crumble them by hand in water, sieve and remove the fibers. The resulting paste is left to drain for two days in a bag. It is then worked using a roller on a wooden board. Wrapped in leaves, it is then steamed. This paste crosslinks, giving it the shape of cassava sticks wrapped in leaves
Voeg je review toe
Je emailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *
Log in om een review te schrijven!
Het lijkt erop dat er nog geen reviews zijn.