Soja haché texturé TRS, protéine végétale déshydratée à la texture proche de la viande hachée une fois réhydratée. Économique et riche en protéines. Sachet de 250 g. Idées d'utilisation : faites-le tremper dans de l'eau chaude une dizaine de minutes, égouttez, puis cuisinez-le comme de la viande hachée dans une bolognaise, un curry, un chili ou des plats mijotés.