Fèves sèches (broad beans), légumineuse à la chair fondante, riche en protéines végétales. Sachet de 1 kg. Idées d'utilisation : faites-les tremper puis mijoter pour préparer un ragoût, une purée (bessara) ou une garniture. Elles entrent dans de nombreux plats méditerranéens et africains.